СтатьиИНФОРМАЦИЯ |
Топ-5 рецептов целебного чаяЦелебный чай: топ-5 рецептов согревающего и тонизирующего напиткаПросмотров: 3640Чай – это спасение организма от всех недуг. То ли у вас болит голова, то ли у вас плохое настроение, то ли у вас простуда – чудодейственный напиток придет Вам на помощь. Рецептов чая, на самом деле, очень много, но мы постараемся собрать самые интересные, вкусные и полезные. Чай с имбирем, апельсином, мятой, медом и корицей Такой имбирный чай получается очень ароматным и вкусным. Его можно пить при легкой простуде или же для поднятия иммунитета. Для приготовления имбирно-апельсинового чая нам необходимы следующие ингредиенты: - вода 200-250 мл (или емкость одной чашки) - апельсин 1 шт - половинка лимона - листья мяты 6-7 шт - свежий мед 1 ч.л. - корица 2-3 палочки (по вкусу) - кусочек имбиря (по вкусу) Способ приготовления: 1. Для начала подготовим цитрусовые: апельсин и лимон помыть, цедру натереть на терке, выдавить сок из одного апельсина и половины лимона. 2. Листья мяты и имбирь помыть и добавить вместе с корицей в емкость с цедрой цитрусовых. Залейте это все водой. 3. Поставьте на огонь, доведите до кипения и проварите минут 5. За это время цитрусовые и пряности отдадут будущему напитку все полезные и целебные свойства. 4. Снимите с огня и добавьте в пряный отвар апельсиново-лимонный сок. Поставьте на огонь, но не доводите до кипения, как только появиться небольшой пар – снимите с огня. 5. Перелейте отвар в чашку и добавьте ложечку меда. Для заваривания можно также использовать 1 чайную ложку черного чая. Целебный напиток готов. Скорого выздоровления! Облепиховый чай с вареньем из айвы Ягоды облепихи очень полезные, в них содержится много витаминов, которые помогают при простуде и поддерживает организм в здоровом тонусе. Также такой чай поднимет настроение и подарит тепло в холодные осенне-зимнее вечера. Ингредиенты для приготовления: - свежая облепиха 150-200 гр. - варенье из айвы 50-60 гр. - грушевый сироп 25-30 мл - вода 400-450 мл Способ приготовления: 1. Для начала подготовим ягоды облепихи: их нужно помыть, размять и перетереть с сахаром. Дать немного времени готовому облепиховому пюре настояться. 2. Добавляем в полученное пюре сироп, варенье и доводим до однородной массы. Добавляем воду, ставим на огонь и доводим до кипения. 3. Процеживаем готовый напиток и разливаем в чашки. Для любителей сладкого в чай можно добавить пару ложечек меда или сахарного сиропа. Тонизирующий напиток готов. Хорошего настроения! Варенье из айвы: лучшие рецепты Мятный чай с липой Липа является хорошим помощником в борьбе с головной болью, будь она вызвана простудным заболеванием или же нервным напряжением. Для приготовления такого напитка нам понадобится: - сушенные цветы липы - листья мяты - половинка лимона - мед 1-2 ч.л. - вода 250-300 мл Способ приготовления: 1. Лимон помыть, натереть на терке цедру и выдавить сок в отдельную емкость. 2. Мяту перетираем с цедрой лимона, добавляем соцветия липы в равных пропорциях с листочками мяты. 3. Воду доводим до кипения и заливаем мятно-липовую массу. Даем настояться 10 мин. 4. Добавляем в полученный настой сок лимона и мед по вкусу. Для более сильного эффекта рекомендуется немного подышать мятным настоем, а уже после насладиться его чудным вкусом. Молочный масала чай со специями Индийский масала чай является очень вкусным, бодрящим напитком. Ароматные специи придают чаю особую нотку Индии, а теплое молоко поможет согреться в холодное утро. Чтобы приготовить масала чай нам необходимо: - вода 250-500 мл (одна или 2 чашки) - молоко одна чашка (для густоты можно использовать 2) - черный чай 3-4 ч.л. - сахар или мед 2-3 ч.л. - семена фенхеля 1 ч.л. - зерна кардамона 2-3 шт - душистый перец 2-3 горошины - звездочка бадьяна 1 шт - палочка гвоздики - тертый или сушеный имбирь Способ приготовления: 1. Все специи измельчить, залить водой, поставить на огнь и варить минут 7-10. 2. В ароматную смесь добавить черный чай и подержать на огне еще 5 минут. Количество ложек зависит от того, на сколько крепкий чай вы любите. 3. Добавить молоко, довести до кипения и снять с огня. Полученный напиток процедить. Горячий масала чай с плиткой шоколада является приятным, расслабляющим напитком после трудного дня. Травяной чай для крепкого сна Если перед снов вам надоело считать слоников и овечек, то хороший травяной чай поможет избавиться от бессонницы. Для приготовления можно использовать различные травы: перечную мяту, лаванду, душицу, валериану, зверобой или хмель. Но основной компонент такого чай – это ромашка. Итак, нам необходимы следующие ингредиенты: - цветы ромашки 2 ч.л. - свежая мята 4-5 листочков - половинка лимона - свежий мед 2-3 ч.л. - вода 500 мл Способ приготовления: 1. Листья мяты хорошо помыть, добавить ромашку и залить необходимым количеством кипятка. Дать настояться в течении 5-7 минут. 2. Измельчить добытую цедру из половинки лимона и добавить в настоянный ромашково-мятный напиток. Оставить еще на пару минут настаиваться. 3. Процедить полученную смесь через сито или марлю, добавить мед. Чудодейственный напиток готов. Приятного чаепития! Лучшие рецепты приготовления домашнего компота Готовим с agro-mir.com.ua
|