СтатьиИНФОРМАЦИЯ |
Рулетики из запеченого перца с сыром и ореганоРулетики из запеченого перца с сыром и ореганоПросмотров: 2871Рулетики из запеченого перца с сыром и орегано приготовить очень просто и быстро, для случаев, когда нужна необычная и вкусная закуска. Такие рулетики -это невероятно вкусное сочетание ароматного перца и сливочного сыра. Для приготовления нам понадобится: - перец сладкий болгарский 3 шт - сыр сливочный, крем-сыр или плавленый 200 г - масло оливковое 50 мл - соль и молотый перец Способ приготовления: 1. Перчики разрезаем на две части. Удаляем сердцевину. 2. Разогреваем духовку до 220 градусов. 3. Смазанные маслом перцы укладываем на гриль и запекаем в течение 15 минут. Кожица должна заметно подрумяниться. 4. После выпекания, перчики остуживаем и снимаем кожицу. 5. Сыр измельчаем, добавляем к нему орегано, масло, соль и перец. Все перемешиваем до состояния густой сырной массы. 6. Перчики режем полосками. На каждую полоску выложить пол чайной ложки сырной массы. 7. Закрутить рулетик. Закрепить шпажкой для канапе. Закуска готова! Фаршированные лодочки из баклажанов Готовим с agro-mir.com.ua
|