Посадка озимого чеснока

Чеснок - это растение травянистое многолетнее. Выращиванием чеснока занимаются с давних времен и распространена эта культура по всему миру. О полезных свойствах чеснока можно говорить очень долго, но и незаменимой эта культура является благодаря своим кулинарным особенностям. Чеснок имеет острый пикантный вкус и особый аромат. У молодого растения (чеснока) в пищу можно употреблять даже листья, стрелки и медоносы. Чеснок, по своей сути, растение не привередливое и заниматься его посадкой достаточно не сложно. Но все же есть, важные моменты, которые лучше учесть при посадке чеснока под зиму и тогда чеснок отблагодарит Вас качеством и количеством урожая.

Когда сажать озимый чеснок

Посадка чеснока под зиму должна производиться в середине осени, как правило, это период с конца сентября – начала октября. Чеснок необходимо высаживать, когда температура почвы снизится до +10+12оС. Если у Вас не получилось высадить чеснок в этот временной промежуток, не расстраивайтесь, чеснок можно высадить и немного позже, главное при этом, чуть больше заглубить зубок в грунт. Оптимальные сроки посадки чеснока – это 40 – 45 дней до полного наступления холодов. На укоренение чеснока в грунте уходит две – три недели. Чеснок не поздно высадить, если появилась и первая изморозь, просто перед посадкой пролейте землю теплой водой, а после высадки, грунт можно прикрыть мульчей, например древесными опилками. В разных регионах погодные условия могут координально разниться, и длительная теплая погода приводит к быстрому прорастанию чеснока. При появлении зеленых всходов, можно также воспользоваться мульчей и накрыть их, до выпадения первого снега.

Как правильно выбрать посадочный материал

Посадка озимого чеснока подразумевает собой не только правильное и своевременное высаживание в грунт, но и правильный выбор посадочного материала. Чеснок делится на два вида: яровой и озимый. Озимый чеснок имеет небольшое количество зубочков, но более крупного размера, выровненных по своей форме. В центре головки чеснока есть ствол и разделять зубчики для высадки намного легче. Яровой чеснок имеет большее количество зубков, но разных по размеру и форме. Озимый чеснок высаживается осенью, яровой высаживается весной.

Сорта озимого чеснока

Сорта озимого чеснока: Мессидром, Мессидор, Гермидор, Парадор.

Читайте также: Заготовка семян к следующему сезону

Самые полезные комнатные растения

Как правильно подготовить чеснок к посадке

Для посадки чеснока необходимо отбирать самые крупные зубки из головки. Если попались зубчики маленького размера их лучше оставить для употребления в пищу. Разбирать головку чеснока, рекомендовано, практически перед посадкой. Зубчики чеснока не должны иметь пересушенный вид, но, тем не менее, и не быть влажными. Влажные зубочки, имеют свойство быстро идти в рост. Также на паре зубков можно снять кожицу и проверить чеснок на наличие пятен или гнили. Еще одним важным моментом является удаление «материнского дна». Если его не убрать перед посадкой, то произойдет закупорка корневой системы, и такой зубчик будет очень долго прорастать. Многие огородники перед посадкой обрабатывают или дезинфицируют посадочный материал. Для этого можно продезинфицировать зубочки в слабом растворе марганцовки или в растворе на основе медного купороса. Для профилактики заболеваний зубчики чеснока можно замочить на две – три минуты в растворе из кухонной соли или приобрести готовые препараты, предназначенные для этих целей.

Как правильно выбрать место на участке для посадки озимого чеснока

Чеснок не любит долго жить на одном и том же месте, поэтому рекомендуется менять для него место каждые 2 – 3 года. На место, где чеснок уже ранее прорастал, повторно высаживайте не раннее, чем через 4 – 5 лет. Чеснок любит плодородную почву с нейтральным уровнем кислотности. Отлично чеснок прорастает на суглинки и на супеси. Чеснок любит теплое солнечное место, поэтому лучше не выбирать участки, расположенные в тени. Если у Вас нет возможности высаживать чеснок на солнечном участке, то тогда схему посадки сделайте более редкой. Хорошим вариантом для посадки чеснока станут высокие грядки – это конечно затратный способ выращивания, но оправдывает себя практически на 100%. Все-таки, исходя из этого, лучше выбирать возвышенные участки для чеснока, потому что застой воды может оказаться для него губительным. Высаживайте чеснок в рыхлую, удобренную почву. Почву можно удобрить компостом или калийно-фосфорными удобрениями. Важно соблюдать и севооборот при высадке чеснока. Не стоит высаживать эту культуру после корнеплодов, например – картофеля. А вот такие предшественники, как капуста (любого вида), огурцы, перец, баклажаны, бобовые культуры станут впрок.

Посадка озимого чеснока

Посадка озимого чеснока осуществляется по следующей схеме: расстояние между рядами, не менее 25 – 30 сантиметров, шаг высева (расстояние между зубчиками) – 10 – 12 сантиметров. Заглублять зубчик в землю, рекомендуется так, чтобы от его верхушки оставалось не менее пяти сантиметров до поверхности грунта. Перед посадкой почва выравнивается, и намечаются рядки.

Озимый чеснок: выращивание и уход

Как такового, озимый чеснок не требует большого и специального ухода. Озимый чеснок считается культурой с повышенной морозоустойчивостью. Пропасть чеснок может только в том случае, если он не успевает нарастить и укрепить корневую систему. Главное после высадки чеснока в грунт, почву замульчировать или накрыть, например агроволокном. По весне укрытие убирается, слой мульчи можно снять, приблизительно на два сантиметра. Если во время роста, чеснок начнет стрелковаться, то стрелы необходимо обламывать при достижении высоты в десять сантиметров.

Когда чеснок выпустит первые зеленые листики, подкормите почву азотными удобрениями. Для этого отлично подойдут мочевина, коровяк или птичий помет. Также, чуть позже, чеснок можно будет подкормить и органическими удобрениями. Полив тоже немало важен для развития и роста чеснока. В фазе активного роста полив необходим обильный, в фазе созревания луковиц – умеренный. Если погода в это время будет дождливая, то полив во второй фазе не нужен, так как переизбыток влаги, провоцирует у чеснока болезни и выпревание. После полива или дождя, почву вокруг чеснока желательно рыхлить, а сорняки удалять. Убирать (выкапывать) чеснок рекомендовано в сухую, солнечную погоду, когда на ботве уже будет видно пожелтившие нижние листья. Придерживаясь этих достаточно не сложных правил, у Вас обязательно получится вырастить крупный и здоровый чеснок.

Щедрого Вам урожая!