Почему трескаются помидоры?Почему помидоры трескаются при созреванииПросмотров: 6310Почти у каждого хозяина в корзине с урожаем найдутся плоды помидоров с трещинами. И это не зависит от сорта. По внешним признакам можно различить два вида растрескивания: - радиальное – это растрескивание эпидермиса плода. Трещинки лучами расходятся от места крепления чашечки до места крепления цветка; - концентрическое – это растрескивание эпидермиса плода образуется в виде окружностей вокруг места крепления чашечки. Почему трескаются помидоры? В начале лопается кожица томата и на месте, где она лопнула, образуется пробковая ткань. Она в дальнейшем защитит доступ возбудителям болезней к открытой ране. Трещина не затягивается кожицей, а образует ороговевшие рубцы. Выглядит это не эстетично. При этом томат продолжает развиваться. Вкусовых качеств и своей структуры не меняет. Для человека это не опасно. Появление трещин - это первый симптом о ведении неправильного ухода за растением. Бороться с этим бесполезно. Остается сделать выводы и не допустить ошибок в следующем сезоне. Почему трескаются помидоры на кустах? Причины могут быть разные. Рассмотрим самые распространенные: - на процесс развития помидора влияет температура в теплице или на участке - при температуре, превышающей +30 градусов, растение чувствует себя не комфортно; - обильный полив растений, за короткий промежуток времени, вызывает появление трещин. Кожица на помидорах не выдерживает высокого давления и лопается. Первыми страдают зеленые плоды; - при неправильной подкормке минеральными удобрениями томаты склонны к растрескиваниям; - при недостаче микроэлементов и витаминов, у растения формируется слабый листовой аппарат. Процесс фотосинтеза нарушится, а это отразится на плодах; - не следует удалять большое количество листьев с растения. При чрезмерном оголении, томат направит всю влагу на плоды. Плоды не готовы принять больший объем и будут лопаться.
Профилактика появления трещин на томатах - в период созревания плодов регулярно поливать томаты; - в горячие солнечные дни, укрыть помидоры специальной сеткой; - чтобы привести растения в чувства, после долгого перерыва между поливами, не рекомендуется поливать за один раз большим количеством воды. Надо дать немного воды, а через день полить помидоры как положено. Но перед этим следует убедиться, что им действительно не хватает воды; - на этапе хорошо развитой корневой системы, томаты способны вытягивать влагу из глубоких слоев почвы. Поэтому поливы следует сократить. Поливать один раз в 5 – 7 дней; - растениям с большим количеством плодов, следует уменьшить полив; - дозу полива делить на 2 – 3 приема, это поможет избежать не только перелива, а и фитофтороза; - в прохладные дни и ночи, следует поливать после 11.00 часов дня, а в летние жаркие дни поливать только вечером. При этом теплицу надо оставить открытой; - организовать капельный полив, это обезопасит томаты от пересыхания; - перед подкормкой, растения сначала надо полить. Количество удобрений не должно превышать 20 г на 10 л воды; - пожелтение и скручивание листиков у томатов происходит из-за нехватки элементов питания, а не из-за нехватки воды; - грунт под помидоры должен быть обогащен органическими веществами. Соблюдая правила по уходу и выращиванию помидор, вы забудете о каких-либо проблемах, мешающих получить здоровый урожай! |