Как выращивать фундук (лещину): посадка, уход, размножение.

Фундук – это культурная форма дикой лещины, всеми любимый орех, самый калорийный из всех существующих орехов. Его куст способен вырасти до 2,5-3 м., имеет прочный корень. Листья и плоды чуть большие в размерах, нежели у лещины. Плоды растут в группе по 3-5 орехов. Интересная особенность кустарника – это начало цветения до того, как распустятся листья.

Выращивать эту культуру можно для промышленного использования, для создания элементов ландшафтного дизайна и личного пользования.

Место посадки

Самыми пригодными будут влажные почвы с хорошим солнечным освещением и без сквозняков. Подойдут как склоны, так и равнины. Негативно относится к заболоченному, сухому и соленому грунту.

При высадке следует учесть, что чем плодороднее почва, тем быстрее разрастется куст и ему понадобится больше места на участке. Если почва с залежами известняка, то растение может погибнуть. Грунт подготавливают заранее, вскопав его на 18-20 см. в глубину. Если вы собрались высаживать осенью, то вскапывайте весной и наоборот.

Как посадить фундук

Предпочтительнее посадить орех осенью. Если планируете сажать деревья для декоративной изгороди, то соблюдайте расстояние между саженцами около 3 м., если для домашнего использования, то около 6 м.

Этапы посадки:

• Землю рыхлят на 35 см.;

• Выкапывают кубические ямки со стороной примерно в 65 см.;

• Из выкопанного грунта сделать холмик;

• Корни саженца обрабатывают в глиняном растворе;

• Расправляют корни по этому холмику;

• Присыпают землей и аккуратно притаптывают;

• Вокруг растения делают круг для полива;

• Мульчируют его удобными материалами;

• Обрезать саженец на расстоянии 20 см. от почвы и подвязать к опоре;

• Полить по мере впитывания 3 ведрами воды.

Размножение фундука

Этот орех можно размножать вегетативно (прививками, отводками и делением куста) и семенами.

Размножение семенами

Кропотливое и долгое занятие. Плодоношение такого ореха наступает только на 7-10 год растения. Эффективно таким способом размножать в том случае, если вы выращиваете фундук для озеленения: вероятность схожести с материнским деревом очень низкая. Выбирают самые большие и выспевшие орехи, стратифицируют и высаживают. Всхожесть около 45-65 %. После 2 лет можно пересадить на постоянное место.

Размножение отводками

Укореняют побегами или ветками, не отделяя от растения-матери. Для этого выкапывают ямки, прижимают побег к земли скобой. Прикапывают и выводят верхушку из-под земли. Потом привязывают ее к опоре. Недостаток – только один саженец. Есть еще прием горизонтального укоренения. Выбирают здоровый побег, прижимают в неглубокую канавку и не присыпают. Потом по мере подрастания саженца его окучивают. Преимущества – может вырасти саженец из каждой почки.

Размножение делением куста

Куст аккуратно выкапывают или выкорчевывают, разделяют на части с корнем. При таком способе плоды можно собирать через 4 года.

Размножение прививками

Прививать можно как черешки, так и почки с коры. Черенки для весенней прививки заготавливают зимой, для летней – за день до нее. Технику прививки можно выполнять любым удобным способом. Для подвоя используют лещину лесную, лещину разнолистную и медвежий орешник. Весенняя прививка считается наиболее плодотворной.

Обрезка фундука

Эту процедуру делают для того, чтобы сформировать красивый куст. Обычно это 10-12 стволов, которые должны быть направлены в разные стороны и не сильно загущенные.

Первую обрезку проводят после 4-5 лет роста, удаляя лишние и неправильно расположенные ветки. В последующем - обрезают образовавшуюся поросль и только сухие, поврежденные ветви.

В среднем куст ореха живет 145-175 лет. Чтоб поддерживать его здоровый вид, необходимо на 20-25 году куст омолодить. Это происходит путем замены старых стволов новыми побегами. Омолаживание можно проводить постепенно на протяжении 7-8 лет и одновременно вырезая все стволы. После обрезки оставляют пенечки высотой 6-7 см. Одновременная обрезка всех стволов облегчает формировании куста, но вот плодоношение может прерваться на 3-4 год.

Как омоложение так и обрезку нужно проводить весной до того, как листья начали распускаться. Когда прореживаете, не обрезайте ветки сильно коротко. Для повышения урожая орехов необходимо чтобы на скелетном стволе оставалось больше веток. Однолетний прирост не стоит укорачивать, потому что на нем формируются плодовые почки. А вот прикорневую поросль удаляйте максимально сильно примерно 3-4 раза в год.

Выращивание фундука

Ухаживать за орехом не сложно. Главное вовремя рыхлить почву под деревом, бороться с сорными культурами, вносить удобрения, поливать и не допускать заражения вредителями.

Рыхление

Размер приствольного круга не должен превышать диаметра ствола дерева. До того как орех начнет обильно плодоносить землю под ним часто рыхлят не глубоко и обязательно мульчируют. После наступления плодоношения почву начинают рыхлить глубже и реже. Отдают предпочтение мульчированию древесной щепкой.

Читайте также: Почему стоит посадить айву японскую?

Полив

Очень любит влагу. Если есть возможность, то орех посадите возле воды. Развитие культуры зависит от влажности земли под ним. Быстрее развивается весной и летом. Чтоб в почти два раза повысить урожайность ореха необходимо проводить ему орошение. Максимально сконцентрироваться на поливе нужно в сухую погоду, а то растение может усохнуть.

План полива:

1-й – когда закончит цвести;

2-й – в мае;

3-й – в июне;

4-5-й – когда наполняется ядро;

6-й – когда опадут листья.

Наибольшее количество орошений припадает на июнь - июль, когда плоды максимально формируются. Объем теплой воды под каждый кустик – 45-50 л.

Читайте также: Топ-3 вкуснейших рецептов свекольника

Удобрение фундука

После начала плодоношения, и каждый последующий год вносится органика (1-2 ведра перегноя с добавлением 120-150 г. нитроаммофоски). В июне, когда завязываются плоды и происходит интенсивный рост, вносят – 0,5 % концентрат мочевины. Осенью посыпают вокруг дерева древесной золой.

Удобрения можно не разводить, а вносит в сухом виде, потом подрыхлить, полить и замульчировать. Если в саду грунт питательный, то азотистые удобрения не нужны, а то растение больше будет гнать зеленую массу и урожайность снизится. Оптимально, когда орех умеренно растет и развивается.

При заделывании приствольных кругов древесной золой, подкормка происходит таким образом: возле ствола делается углубление и в него вносится нужное количество удобрения.

Фосфорные и калийные удобрения можно вносить годовой нормой сразу весной до начала вегетации. Азотные вносят частями – 55-60 % весной, а остальную часть подкормками.

Самым эффективным удобрением для ореха считается перебродившая навозная жижа (3-4 ведра на куст).

Источник: портал Агромир